Page 81 - Informe Anual de Actividades 2019 | Fundación Beckmann
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                                               LÍNEA ESTRATÉGICA INNOV!CIÓN SOCIAL
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FUNDACIÓN BECKMANN
    TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO
CIUDADES Y COMUNIDADES SOSTENIBLES
ALIANZAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS
ODS ODS ODS
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  ES UN FESTIVAL PROMOVIDO por Voces de Tequila, enfocado en la difusión y preservación del patrimonio gastronómico y natural de la región de Tequila, tenien- do como protagonistas a la ciruela amarilla y al mango barranqueño producido de manera local.
En 2019 esta celebración se llevó a cabo los días 8 y 9 de junio, teniendo como sede la plaza principal
INAUGURACIÓN Y APERTURA DE PRODUCTORES LOCALES
EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA: LOS FRUTOS DE NUESTRA TIERRA
FERIA DE PRODUCTORES LOCALES
CLASE PÚBLICA DE ELABORACIÓN DE NIEVE DE GARRAFA (LUCIA MAYA)
CLASE PÚBLICA DE MIXOLOGÍA (CHEF FRANCISCO ALDART AGUILAR)
CLASE PÚBLICA DE COCINA (CHEF MAGUI DUMOIS)
CLASE PÚBLICA DE POSTRES FRÍOS (CHEFS MARIO PAPA Y BRUNO LOEZA)
CLASE PÚBLICA PARTICIPATIVA DE COCINA
(CHEFSMELANIA SANDOVAL, DAVID MOLANO Y JULIO ARCADIO)
VISITA Y RECOLECCIÓN DE CIRUELAS CON NIÑOS Y NIÑAS
< Generaciones unidas durante la Fiesta de la Ciruela y el Mango, 2019.
de Tequila, dos días de actividades y exposición de los productos locales y derivados que dio pie a que turistas y locatarios tuvieran acceso a los productos. De manera paralela, se contó con una serie de res- taurantes sede, quienes estuvieron incorporando estos frutos en sus distintas preparaciones, platillos y bebidas.
 ACCIONES
  SEDE
  PARTICIPANTES
  PLAZA PRINCIPAL DE TEQUILA
PLAZA PRINCIPAL DE TEQUILA
PLAZA PRINCIPAL DE TEQUILA 10 CHEFS PARTICIPANTES
15 RESTAURANTES SEDES
HUERTO DE CIRUELOS
TOTAL
4,000 VISITANTES
18 PRODUCTORES
60 ASISTENTES
35 ASISTENTES
45 ASISTENTES
30 ASISTENTES
50 ASISTENTES
40 ASISTENTES
4,521 PARTICIPANTES
     ¡HAGAMOS ARTE!: TALLER DE ACUARELA
100 PARTICIPANTES
            CATA PÚBLICA DE TEQUILA, MANGO Y CIRUELA
(CASAS TEQUILERAS: JOSÉ CUERVO, SAUZA Y LOS ABUELOS)
  PATIO PRESIDENCIA MUNICIPAL DE TEQUILA
  100 ASISTENTES
  CIERRE Y ENTREGA DE RECONOCIMIENTO A PRODUCTORES Y EXPOSITORES
  PLAZA PRINCIPAL DE TEQUILA
  20 VOLUNTARIOS Y 13 STAFF
         

















































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